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Livre "Food in the Woods" - recettes végétariennes - langue du livre : anglais
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"Food in the Woods" vous emmène dans la nature sauvage et intacte de la Finlande avec 60 recettes végétariennes qui reflètent la beauté et la diversité du paysage finlandais. Saara Atula, experte en cuisine à base de plantes, combine sa passion pour une alimentation saine en plein air avec des histoires personnelles et des conseils pratiques pour cuisiner dans la nature. Du vent frais des collines aux landes parfumées de Laponie, ce livre est un régal pour les gourmets et les aventuriers.
Les recettes de ce livre sont saisonnières, faciles à cuisiner et vont des plats d'été rafraîchissants aux friandises réchauffantes d'hiver. Atula fournit des informations précieuses sur le choix du bon équipement de plein air et l'utilisation d'ingrédients naturels et régionaux. Que vous soyez un randonneur débutant ou un amoureux de la nature chevronné, Food in the Woods vous aidera à découvrir l'essence de la nature sauvage finlandaise dans votre propre cuisine.
Caractéristiques:
- 60 recettes végétariennes inspirées de la nature finlandaise
- Des plats de saison pour chaque aventure
- Techniques simples de cuisine en plein air
- Conseils pratiques sur le choix du matériel et des ingrédients
- Histoires et photos inspirantes de Saara Atula
Langue : Anglais
Idéal pour : Les amateurs de plein air, les gourmets, les amoureux de la nature et tous ceux qui souhaitent apporter le goût de la nature sauvage finlandaise dans leur cuisine.
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